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错峰分餐 食堂秒变“考场”

时间:2020-02-16 17:27:37  来源:闽商界  作者:青鸾传媒  点击:

原标题:错峰分餐,食堂秒变“考场”

  自本周邮储银行徐州市分行迎来节后复工后,为方便到岗员工就餐,保障员工就餐健康卫生,该行坚持“细而又细、严而又严”的工作态度,通过错峰分餐,为员工提供一个安全、安心、舒适的就餐环境。

  “按例分餐”。邮储银行徐州市分行食堂一改往日“打饭”模式,全面开启“分餐”模式,按照就餐人数将餐食用一次性餐盒分装,每日准备两种不同套餐供员工选择,既兼顾了员工口味的多样性,也降低了“打饭”模式带来的人员聚集风险

  “错峰取餐”。为避免人员聚集,邮储银行徐州市分行通过“疫情联络群”“食堂管委会联络群”“科务联络群”对每天各部门就餐时间进行了规划,方便各部门错峰取餐,并鼓励员工取餐带回各自工位用餐,进一步疏解餐厅人员集聚风险。

  “考场式”饭堂。复工前夕,邮储银行徐州市分行安排人员对餐厅进行了改造。在取餐窗口张贴提示海报,提醒取餐人员相互保持安全距离。对于餐位,原来一排最多可容纳4桌24人同时就餐,而今将多余座椅全部撤离,确保“一人一桌、同向坐立”,防止人员扎堆聚集。

  食堂运营商韩经理表示,“食堂安全绝无小事,我们丝毫不敢怠慢。”自食堂建立以来,邮储银行徐州市分行坚持对食品溯源、餐具消毒、食品留样、食品储藏等细节建档立案。为了保证食堂工作人员健康安全,邮储银行徐州市分行每天还安排专人对食堂运营安全进行检查,充分发挥“食堂委员会”的监督管理作用,严格班前测温、换衣、消毒等食堂防疫环节,每天在微信群里进行信息沟通,让员工吃得安心,吃得放心。

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