原标题:邢台清河奶牛厂双管齐下确保鲜奶质量 邢台市清河县农业示范园区奶牛场以创新引领优质奶牛饲养的发展模式,并打出一套“组合拳”加强奶牛生产的科学管理,使奶牛场成了光明乳业集团的优质奶源基地。目前,整个奶牛场已拥有优质奶牛1000多头,日供光明乳业德州分公司鲜奶10余吨。 起初,该县奶牛场养的是本地黑白花奶牛,因饲养数量少、且奶牛产奶量低,没有固定的用户,牛奶只是在本地零售,收益甚微。为了改变这种状况,农业园区领导班子通过外出参观学习开拓眼界,引进奶产量高的荷斯坦奶牛作为奶牛场的主养品牌牛。与此同时,还启动了智能化奶牛场建设项目,以提高奶牛饲养自动化、信息化水平,实现了由粗放管理向现代化养殖的转变。两项创新,通过省级验收,获得了省里75.41万元的创新补贴。 奶牛场自动化挤奶。许金亭供图 创新和加强现代化管理,清河县奶牛场发迎来了发展的春天,奶牛场各个养殖户的收入不断增加。孙海英原来养本地奶牛十多头,日产牛奶80多斤,毛收入130多元。如今,他养的黑白花奶牛都改良成荷斯坦奶牛,牛群也扩大到140头,日产牛奶3.5吨,每天收入1.2万元。 清河县奶牛场在注重创新的同时,强化现代化管理。帮助养殖户进一步规范饲养程序,严格落实生鲜乳生产环节,完善信息档案材料,并在运输车加装实时监控和定位系统,实现可控、可定位、可追溯。进一步规范挤奶设备卫生,规范用药,加强疫病防控和监测,确保奶畜健康、生鲜乳符合安全标准。通过多项措施的综合运用,确保了鲜奶质量,各项指标均高于国家标准和光明乳业要求的标准。 |