山沟里孵出“金蛋蛋”

原标题：山沟里孵出“金蛋蛋”（图）

　　2017年4月，天津津南与甘肃秦安“结好”，自此，娲皇故里上演了一个又一个鲜活的脱贫故事，“老李”李进忠就是“百万蛋鸭”扶贫记中的主人公之一，从朝不保夕到手端“铁饭碗”；从只身在外打工到回家致富，记者近距离感受着老李家的幸福生活。

　　冉冉绿尽意，云山相两依。早7时许，25号鸭棚里，老李已忙乎了近3个小时。

　　“老李，咱是不是该喂饲料了？”在老李的指导下，刚刚捡拾完鸭蛋的记者见食槽里的饲料不多了，赶忙推来一车“新鲜”食材。面对记者的“勤快”，腼腆的老李咪咪笑道：“饲料有两种，一种是养鸭料、白天喂，一种是产蛋料，晚上喂，因为凌晨0点到3点是鸭子集中产蛋的时候……”

　　一上午时间，老李愣要把记者培养成了养鸭的“行家里手”：刷水槽要将四壁污浊清干净，以免水质不卫生；鸭棚垫草要保证地面不粘脚；麻鸭蛋与金锭鸭蛋依蛋壳纯度区分……“养鸭不难吧，这活儿简单着呢，用心干，没问题！”说完，老李用衣袖擦了擦额头上的汗珠。

　　说起老李与蛋鸭，还得从2018年说起。那年12月津南区拿出1000万元资金和秦安县专项扶贫资金，共同在中山镇建起了百万蛋鸭养殖一期项目125亩，36个鸭棚，老李和妻子经过一番商量，辞掉河南的工作回到家开始养鸭。

　　“不怕回家后发展不好吗？毕竟蛋鸭养殖项目刚刚建起。”记者话音未落，老李立马接过话茬：“不怕，我做梦都想着家乡有个能致富的产业，当年选择去外地打工，真的舍不得走。”满脸的无奈立刻切换成自信：“事实证明我的选择是对的！”

　　老李家是建档立卡户，为摆脱贫困，他四处寻找赚钱机会，当过铁路工人、干过建筑、跑过运输……收入忽高忽低，拼命工作每月工资也不过4000元。现在，除每月固定收入3960元外，运货、铺草、卸料等各项杂活另算，到手合计5500元，他终于脱掉了贫困的帽子。

　　老李是以劳动力入股的方式参与百万蛋鸭项目经营从而致富的一个缩影，此外，以扶贫资金折量化入股、土地入股都是扶贫效益的重要方式，目前中山镇28个行政村已有1300余建档立卡户受益。

　　“老李，博盛农业公司的李经理来了，他有好消息跟咱说。”从鸭棚入口，传来急促的呼唤声。

　　博盛农业产业扶贫开发有限责任公司是百万蛋鸭养殖项目的运营方，李经理告诉老李，二期项目380亩、55个棚舍也已建成，待电网铺设成功，9月份便能正常运转；另外由县城一处老厂房改造的蛋品深加工工厂，也即将添加一条集清洗、腌制、包装为一体的自动化生产设备。一期、二期项目全部运转起来，能供养30万只蛋鸭，一体化设备将使加工量成倍增加，由纯手工情况下的每日2吨提升至5吨。

　　晌午，记者被邀到老李家作客。从鸭棚步行近千米的水泥路，犹如曲径通幽引向三间红砖青瓦的院落，77岁的李奶奶已在家门口等候，老李远嫁青海回家探亲的女儿李慧芳和外孙女也迎了出来。

　　大家围坐一桌，画面温馨惬意。李慧芳笑着告诉记者，以前过春节专程回家，和父母也待不了几天，百万蛋鸭让父母的漂泊得以停歇，也让自己真正体会到了“住娘家”的意义。

　　闲聊中，李奶奶紧紧握着记者手：“儿子在身边，天天都能见到了。”瞬时眼圈湿润。“以后能时时见！”老李紧接着话说，“知道为什么叫百万蛋鸭吗？一、二期项目能容纳30万只蛋鸭，剩下的70万只，由我们这些农户养！以后在咱家房前屋后的八分地能养2000多只。”

　　“饲料哪里来？蛋鸭怎么选？谁来销？”记者连忙追问。老李的一句“不怕”折射出了他的自信，百万蛋鸭“旱涝保丰收”的扶贫模式给了他底气。饲料、青年鸭统一采购；全周期技术支持由河南省家禽技术服务联盟统一保障；每只蛋鸭购买养殖保险；淘汰鸭、蛋品统购统销……有这样一个个好政策，贫困户如同端起了“铁饭碗”。

　　听完老李家的幸福故事，记者要回去了，老李的外孙女请求为他们照一张“全家福”，记录下一家四代人的合家欢，照片里的灿烂笑容便是 “百万蛋鸭” 最具说服力的扶贫成绩单。

（文章来源：天津日报）