餐饮市场恢复9成！济南26家零售住餐企业春节期间销售额17.79亿元

原标题：餐饮市场恢复9成！济南26家零售住餐企业春节期间销售额17.79亿元

　　17日，经济导报记者从济南市商务局获悉，春节期间济南重点监测的26家零售和住餐企业实现销售额17.79亿元，较正常年份2019年春节期间增长5.4%。

　　节日期间，济南重点商超、市场加强产销衔接，扩大生活必需品和节日适销产品的采购、储备，重点商贸企业投放各类商品总值约189亿元，同比增长12.1%，其中：吃的商品约74亿元，穿的商品约60亿元，用的商品约55亿元，同比分别增长12.8%、10.5%和11.6%。市重点粮油批发市场、大型连锁超市、加工龙头企业储备面粉1975吨、食用油750吨、大米110吨左右，与往年基本持平。针对肉菜价格高位运行，2月1日开始至2月11日，分别在银座、华联、家家悦、大润发等重点商超127个和140个网点投放政府储备肉、菜，储备肉日均投放50吨左右累计投放500余吨，储备菜日均投放80吨左右累计投放近900吨。监测数据显示，节日期间重要民生商品供应充足、价格稳定。

　　2月9日，启动了面向外来留济人员和全体市民的1000万元春节消费券发放工作，活动延续至元宵节，针对春节7天的一期800万元消费券于2月9日发放完毕，目前累计核销480.9万元，拉动消费3824.6万元。结合线上线下消费新特点，济南市商务局与支付宝联合举办了“2021全国网上年货节”，与京东联合举办了“齐鲁好货约惠泉城年货节”等活动。组织指导商家围绕“济南暖冬消费季”紧抓消费契机，推出“打折”“买赠”“满减”“满返”等形式多样的惠民促销。银座、华联、家家悦、苏宁、国美等重点企业纷纷推出礼品食品、服装服饰、珠宝化妆品、家用电器、电脑手机等大类商品优惠促销活动。喜庆的氛围，优惠的活动，渲染了节日气氛，扩大了消费，重点监测的17家商贸零售企业实现销售额17.69亿元，较2019年春节增长5.5%。

　　监测数据显示，节日期间食品、饮料、烟酒类商品销售较2019年增长15.3%，换季服装销售增长11.2%，化装品类销售增长13.4%，金银珠宝类销售增长14.1%，体育、娱乐用品类销售增长17.5%，智能家用电器销售增长17.7%，计算机及其配套产品销售增长19.2%。

　　餐饮市场恢复接近九成。针对疫情防控和消费新常态，众多餐饮企业加大宣传，进一步扩大客户定制和到家服务业务，推出了年夜饭配送到家、家宴成品半成品到家等便利服务，在外卖平台推出单人餐及多人餐套餐产品，网络订餐及线上外卖业务增加三成以上。年夜饭预订较2019年下降约30%，节日期间，10来位的大桌消费较正常年份减少约一成，3-5人的小桌消费增加约二成。重点监测的9家住餐企业实现营业额965万元，较2019年下降12.4%。

（文章来源：经济导报）