检出新冠病毒！北京新发地批发市场紧急休市（京深海鲜市场关闭）北京新发地市场今天疫情，

时间：2023-09-13 01:39:10 来源：skping 作者：skping 点击:

北京市丰台区市场监管局、丰台区卫生健康委员会13日发布公告：

近日，北京市出现新增当地新冠肺炎病例，其活动轨迹涉及新发地批发市场。经检测，在市场从业人员及环境中检出新冠病毒核酸阳性。本着人民群众生命宁静和身体健康至上的原则，自6月13日3时起，新发地批发市场暂时休市，进行全面的卫生整治和环境消杀。同时为保障市场供应，在其它地点设置了蔬菜、水果交易专区，实行闭环式管理，请务必关注相关门路指引标识。市场重启时间将另行公告。请广大市民群众和经营者给予理解和支持。

北京新发地董事长：

进口三文鱼切割案板检测出新冠病毒

6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺接受采访时表现，新发地市场蔬菜、水果大厅6月13日将照常营业。同时他指出，相关部分抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，而该产物的货源来自京深海鲜市场。

据张玉玺介绍，相关部分针对商品及相关设施的抽检中，目前在切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。“该抽检结果是6月12日早上收到的通知，通过我们自查，该进口三文鱼的供货来源为京深海鲜市场。目前新发地市场涉及三文鱼的9名相关人员已接受新冠病毒检测，结果暂呈阴性，目前均处于隔离中。”

北京启动食品宁静大检查

入市畜禽类产物确保来源可追溯

6月12日晚，北京市市场监管局下发通知，北京市启动食品宁静大检查。检查以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产物及其制品为重点品种，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产物的食品集中交易市场（含附设冷库）、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产物使用量大的餐饮服务单元等经营者为重点，全面排查食品宁静风险隐患。

加大对食品集中交易市场的监督检查，督促市场开办者落实食品宁静管理责任，依法对入场食品经营者履行管理义务，查验并留存食用农产物产地证明或者购货凭证、合格证明文件，并核对入市畜禽类产物检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况，无食用农产物产地证明或者购货凭证、合格证明文件一律不得入场销售。

加大对超市、便利店、食杂店等食品经营者的监督检查力度，督促食品销售经营者严格履行食品宁静主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品宁静尺度的食品，特别是进口产物要索取收支境检验检疫部分出具的检验检疫证明文件。

各区要准确掌握辖区内餐饮服务单元的复工复产情况，结合有关文件要求，对辖区内已复工的餐饮服务单元进行全面的疫情防控和食品宁静监督检查，对学校（含托幼机构）食堂和养老机构食堂要开展全覆盖检查。根据《餐饮服务食品宁静操纵规范》的要求，全面检查餐饮服务单位的原质料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等。重点对餐饮服务单元海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯，坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产物以及其他食品原料。督促酒吧、夜店、网络订餐平台落实食品宁静和疫情防控主体责任，确保检查取得实效。单元食堂、集体用餐配送单元和中央厨房从业人员佩戴的智能体温计要做到应注尽注、应戴尽戴、应用尽用。