今年5月21日是第六个“国际茶日”，在这个特殊的日子里，由三茶集团主办的“茶启东方·链动未来”首届新茶饮发展交流会暨武夷山茶产业创新对话活动在武夷山隆重举行。活动汇聚了政府代表、行业专家、新茶饮品牌、供应链企业及投资机构代表，围绕新茶饮产业升级与武夷茶资源展开深度对话，探索传统茶产业与新消费时代融合发展的创新路径。
盛况空前 政企携手共绘茶产业新蓝图
一座武夷山，半部茶叶史。作为世界文化与自然双遗产地，武夷山以千年茶文化底蕴著称，既是乌龙茶、红茶的发源地，也是中国名优茶核心产区。茶，已经成为武夷山极具辨识度的文化符号。
为了让更多人感受武夷山的好山好水好茶，并促进与新茶饮产业的深度合作，三茶集团牵头联合地方政府、茶企及茶农合作社共同举办此次活动。武夷山市人民政府副市长邱敏表示，将以最大诚意、最优环境、最好资源，与新茶饮企业携手构建“开放共享”的新茶饮产业生态圈，为新茶饮供应链注入强劲的“武夷势能”，共同书写“一叶兴百业兴”的崭新篇章。
活动现场，三茶集团联合宝捷会基金、意诺茶业、汇中供应链、巨匠咖啡、一尺花园等六家企业签署合作协议，合作领域涵盖产业投资、贸易采购、项目合作等。通过搭建产销对接平台，推动武夷茶资源与新茶饮供应链高效衔接，提升工业茶采购量，为茶农开辟增收新路径。此次签约标志着武夷山茶产业向标准化、工业化迈出关键一步，未来将吸引更多新茶饮企业，深化原料采购合作。
行业领袖共话创新 赋能产业多元价值
圆桌对话环节，汇中供应链董事长董金雨、蒙牛集团鲜奶事业部销售管理中心总经理陈江春、柠季手打柠檬茶研发总监谭国恩、浙江大学国际茶学联合研究中心执行副主任夏琛等行业精英，围绕《新茶饮行业，研发的守正与创新》展开深度讨论。嘉宾们从产业创新、产品策略、健康化实践、供应链管理等维度，共同勾勒出中国茶饮行业的未来图景——以科技重构健康认知，用文化赋能品牌价值，借供应链夯实全球化根基。
在《茶饮行业的发展机遇与资本运作》环节，安迈咨询消费品与零售业务主管陈靖、宝捷会基金创始合伙人黄勇、国泰海通研究员等嘉宾分享了对新茶饮的洞察。嘉宾们一致认为，茶饮企业需通过文化赋能、产品创新和供应链深耕建立壁垒，强化本地化能力。他们还就茶饮供应链升级达成共识：标准化、工业化与数字化将是行业长期发展的关键。
与会嘉宾还实地探访武夷山茶园，体验从茶山到茶杯的全产业链生态，为后续合作奠定信任基础。此次对话不仅为行业提供了资源对接的实践样本，更通过产品创新、供应链升级等议题，彰显茶产业在乡村振兴与文化传承中的社会价值。
战略定位升级 开启武夷山茶产业新篇章
作为首届以“新茶饮+武夷山”为主题的行业盛会，新茶饮发展交流会暨武夷山茶产业创新对话活动以五年为周期规划，致力于将武夷山打造为全球茶饮创新策源地与风尚标杆。福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐表示，通过链接新茶饮的广阔市场资源，将有力释放武夷山茶园与茶叶企业的产能，加速茶产业转型升级与高质量发展。
随着新茶饮市场竞争加剧，武夷山正以“双遗产”底蕴为基础，探索传统茶区转型升级的“武夷山方案”。此次活动不仅为行业注入发展动能，更标志着武夷山茶产业迈入工业化、标准化与全球化并进的新阶段，其战略意义将随时间推移持续彰显。
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