中国最著名的10家火锅连锁店
1.海底捞
海底捞相信大家都很熟悉。 这是创立于1994年、2018年在香港联交所上市的十大连锁餐饮品牌之一，主要经营川味火锅，依靠火锅店服务员的优质贴心服务。 深受消费者喜爱，目前在全球多个城市拥有近千家直营餐厅。
2.大龙仪
大龙驿是一家成立于2013年的大型全球化餐饮服务公司，以正宗四川老火锅为品牌。 经过多年的发展，还推出了便携锅、火锅、宝卓婆火锅、冒菜等品牌。 其门店几乎覆盖全球所有一二线城市。
3.谭雅雪
谈雅雪是2018年创立的集火锅研发、火锅加盟、火锅超市、物流配送、有机农产品开发于一体的成都美食标杆品牌。 目前，它已在国内大部分一二线城市开设门店，并以其食材和网络营销方式走红全国，并传播到全球。
4.呷哺呷哺
呷哺呷哺是诞生于中国台湾的时尚小火锅品牌。 成立于1998年，2014年在香港联交所上市，是十大火锅加盟品牌之一，因其一人一锅的业态深受消费者喜爱。 以其优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和独特的餐饮风格，在国内开设了数千家直营餐厅。
5、德庄
德庄是重庆火锅的典型代表品牌，创立于1999年，以麻辣鲜美闻名。 这是这个火锅品牌的热门菜品。 目前，该火锅品牌的销售网络已遍布全国。
6.东来顺
东来顺是创立于1903年的清真餐饮品牌，目前业务涵盖清真食品、加工肉制品的销售以及餐饮连锁店的发展。 有肉串、肉片、调料、熟食、礼盒。 拥有五个系列产品，经过数百年的发展，品牌目前在全国拥有4000多个销售网点。
7.小肥羊
小肥羊是中国十大知名火锅品牌之一，诞生于1999年，加入百胜餐饮集团！ 以其新鲜优质的羊肉和久熬的汤底，多年来一直吸引着众多消费者到店。
8.刘一手
六一手是一家创立于2000年，集餐饮管理、底料、酱料研发生产、绿色食材培育与开发、饮食文化研究于一体的全球知名火锅连锁品牌。 是一家主营川味火锅的国际化公司。 该餐饮公司目前在中国乃至全球拥有1500多家门店。
9. 钓鱼王
老王是中国著名的汤锅品牌，以其辣五花肉鸡火锅而闻名。 成立于2009年，以“一锅四味”的独特吃法享誉业界。 店里有辣五花肉鸡、荸荠、竹蔗水、老王。 王鲁香三宝和手烤虾球是最受欢迎的菜肴。
10.小龙坎
小龙坎是国内知名火锅连锁品牌，成立于2014年，专注餐饮和研究饮食文化。 自推出以来，迅速成为四川火锅中的一匹黑马。 以其正宗的川味锅底、新鲜健康的食材深受消费者的青睐和欢迎。
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