涟源市颁发首张小型餐饮经营许可证
8月1日，涟源市食品药品监督管理局蓝田街道办事处食药监管处工作人员为小餐饮业主吴某辉颁发了涟源市首张小型餐饮经营许可证，标志着我市食品小餐饮经营许可证工作全面启动。生产加工作坊、小型餐饮食品摊贩已正式启动。
《湖南省小食品生产加工作坊、小型餐饮、食品摊贩管理规定》于2017年1月1日正式实施。该规定是湖南省首部规范小食品生产经营的地方性法规。生产加工车间、小型餐饮食品摊贩。 。 根据《规定》：开办食品小作坊，必须向当地县级人民政府食品药品监督管理部门申请食品小作坊许可证； 开办小型餐饮，必须向当地县级人民政府食品药品监督管理部门申请领取小型餐饮经营许可证。 ; 乡镇人民政府、街道办事处应当按照规定对本行政区域内的食品摊贩进行登记，记录经营者的名称、地址、经营范围、经营地点等信息，核发食品摊贩登记证，并通知县政府。注册信息的书写。 同级人民政府食品药品监督管理部门。 3月，湖南省食品药品监督管理局相继发布《湖南省食品生产加工车间许可管理办法（试行）》和《湖南省小型餐饮经营许可和食品销售商登记管理办法（试行）》。 “三小”企业食品生产经营正式纳入许可、登记和监管范围。
《条例》实施以来，涟源市食品药品监督管理局严格按照国务院“放管服”工作要求，加强组织领导，加大财政投入，广泛宣传动员，优化许可程序，精心组织培训，指导“三小企业”食品生产经营者规范生产经营行为并申领证照，严把市场主体准入关，全力确保“舌尖上的安全” （通讯员：文志科、聂海滨）
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