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来到长岛工作已经一年了。 很多人好奇我为什么离开家乡,千里迢迢来到长岛。 我只是说你不懂吃货的世界。 作为一个典型的吃货,长岛就是我的天堂!
长岛四面环海,海鲜丰富,极其美味。 更不用说长岛的海参、鲍鱼、大虾等海珍品了,光是几样美食就够我吃上好几年了。
海怪酱
长相低矮的海怪酱绝对是靠着自己的“实力”打败了小编的味蕾。 海怪(寄居蟹)由岛民采用清洗、粉碎、煮等特殊工艺加工成纯天然食品。 无论是蘸酱还是炒鸡蛋都是不错的选择,也是岛民居家旅行的必备品。
鲍鱼
鲍鱼,长岛又称“牛牛”,是长岛北岛的特产。 具有鲍鱼的质感和味道,深受岛民和游客的喜爱。 鲍鱼的吃法有很多种,有蒸、炒、酱炒等,但岛民更喜欢用鲍鱼肉包饺子。 金黄的肉搭配新鲜的韭菜,还添加了一些肥肉和瘦肉……Q 伴随着多汁的肉和美味的果汁,享受开始了。
海苔包
海苔包是岛民常吃的主食,因为浩瀚的大海是长岛人的“菜田”。 如果你想吃紫菜包子,就去自家门前的海边抓几把紫菜,洗干净,切碎,加上一些辅料。 可以包起来吃,绿色、天然、无污染。 我不会详细介绍它的味道,因为它会让我流口水。
金钩海饭
金钩海米也是长岛的特产。 它可以作为菜肴,也可以作为小吃。 金色的小东西,蕴藏着美味和营养。 海米季最惬意的不是“空调、WiFi、西瓜”,而是夕阳西下,拎着一箱啤酒,坐在海米边,和朋友吃饭聊天。 金钩海米经过阳光晒干,更容易储存和携带。 是馈赠亲朋好友的不错选择。
当然,长岛还有更多正宗的美食,小编的目标就是尝遍长岛的所有美食,成为一个懂得分享的吃货,让更多的朋友享受到长岛的美食。
(编译自:长岛发布)
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