从会员店到精选超市
线下零售竞争日趋激烈，富迪也在加紧扩店力度。 随着京西大悦城开业，福地旗下精选超市品牌福地+线下第二店开业。 据富迪相关负责人介绍，富迪+京西大悦城店经营面积约3000平方米，店内SKU超过7000个，比富迪会员店还要多。 许多产品被分成小份包装。 未来，店内产品将根据周边消费特点进行调整。 目前，福地+超市尚未开通线上渠道。
以瑞士蛋糕卷为例。 福地会员店的产品为一盒16件，福地+精选超市的产品为一盒4件。
此外，fudi+京西大悦城店还新增了主食、快餐、酱菜等品类。 据介绍，北京西大悦城将目标客群定位为区域3公里以内的人群，年龄在18岁至44岁之间，以家庭和年轻人为主。 此类客群也将成为福地+京西大悦城店的主要客流来源。
对于“福迪+”模式的运营，福迪相关负责人指出，“福迪+”模式适合在商场、商场等场景开店，适应当下高频次、高品质、便捷的消费场景。快节奏的城市生活，接触更多的消费者。
福地会员店还为福地+设置了“交通引导”。 据悉，福地生态下的付费会员，即福会员和福星会员，预计近期将在福地+精选超市享受指定系列产品的会员专享价。 会员专享价产品数量约占店内SKU总数的40%-50%，相关产品覆盖了消费者日常频繁需要的需求。
此前，fudi+已在五道口购物中心开设门店试水。 福迪开始尝试多种模式。 目前，福地门店包括标准会员店、迷你福地、福地+精选超市。
加快开店步伐
与沃尔玛、物美等将会员店业务从超市、大卖场拓展不同，福地的u业务从会员店延伸到超市。 从会员店到精选超市，从北京顺义区到朝阳区、石景山区，福地不再专注于远郊的大型门店，而是选择离消费者更近的社区。 与此同时，富迪也在尝试通过多种形式的门店布局来发展自己的零售网络。
当运营场景从远郊转移到居民区时，连锁品牌现有的运营模式也会发生变化。 此前，消费者习惯于每周一次开车去仓储俱乐部店购物。 如今，同一品牌的超市在家门口开业，“每周一次”的消费频率变成了“每周多次”。 相应的消费习惯、购买量、客单价自然会发生变化。 与此同时，线上配送的范围也必须发生变化。 福地相关负责人表示，精选超市的开业将增加顾客到店的频率，对于品牌来说，将拥有更频繁的流量入口。
同时，会员店经营面积达数万平方米，店面设施、货架等对空间要求较高。 这也会影响到会员店的选址和开业。 中小型商店的经营为开店提供了便利。 这也意味着富迪将利用多线业务加快开店步伐。 福地相关负责人也指出，大型会员店不可能在一个城市开设大量门店，但可以选择多个场景推出超市。
相比会员店“五环外”的位置，市区的便利消费设施相对完善。 新开的fudi+店也将面临该地区的竞争。 连锁超市应更加注重商品的运营，发挥供应链优势，创造竞争壁垒，在社区区域“出圈”。
多家企业需要实现差异化
无论是选址、商品数量，还是消费习惯，fudi和fudi+都存在不少差异。 运营和供应链无法完全复制，这也给自有品牌未来的发展带来更多挑战。
中国连锁经营协会秘书长彭建珍表示，商品力的强弱与企业的供应链建设和自有品牌发展能力密切相关。 零售企业要实现高质量发展，商品实力是企业必须考虑的首要因素。 商品实力的强弱与企业的供应链建设、商品开发能力、采购能力、货物组装能力、自有品牌开发能力密切相关。
自有品牌一直是超市的主打品牌。 零售行业专家袁帅提到，未来随着市场竞争的加剧，仓储式会员店必须加强持续打造自主品牌的能力，特别是涉及到更多品类的延伸。 这将成为会员店增加用户粘性的核心因素之一。 。 尤其对于会员店来说，自有品牌是竞争力和产品力的展示。 富迪也在推动自主品牌Fudi和Fudi+的研发。
两线业务并行发展，福迪和福迪+自有品牌的差异化也需要“安排”。 富迪相关负责人指出，业务定位不同，自有品牌的选材和厂家也不同。 富迪加大了自有品牌的研发力度，但产品品类仍存在一定的错位和差异。
物美收购麦德龙中国。 同时，双方都在发展各自的品牌业务。 在整合资源的同时，他们也在寻求产品的差异化。 北京商报记者在走访中了解到，物美和麦德龙的自有品牌产品大多由不同厂家生产，也有部分是同一厂家生产，但产品选择不同。
以苹果汁为例。 物美良食记和麦珍轩的苹果汁来自同一厂家，但良食记苹果汁的苹果来自小苹果，1L果汁的价格为12.9元。 另外，麦振轩苹果汁的苹果源是金星金苹果和红富士的组合。 1L果汁价格为19.8元。
未来，消费将越来越升级，消费者对品质生活的需求将越来越强烈。 自有品牌的成功还将取决于公司背后的产品选择、研发能力以及对消费者需求的长期洞察。
北京商报记者 王维一
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