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天财商龙,给你想要的方案和数据!!

时间:2023-11-12 14:05:30  来源:闽商界  作者:闽商界  点击:

餐饮营销活动方案_11月餐饮营销活动_餐饮营销活动

1.愚人节

四月营销大战从愚人节打响,寓意“没有你想不到的,只有你做不到的”。 利用轻松的节日气氛与消费者形成良好的互动,无论是玩笑还是严肃的形式,都可以直击对销售免疫的顾客,传达品牌的温暖和情怀。

活动计划

■ 活动主题:愚人节我不骗你,点餐抽盲盒,总能中奖;

■ 活动时间:4月1日;

■ 活动目的:转化随客会员,提升客单价;

■ 数字化工具:天才商龙会员营销管理系统;

■ 提前预热:在这个充满“恶意”的愚人节,餐厅可以通过微信公众号发布微信推送消息“今天全世界都在骗你,我们给你发一条红包!”,商家在愚人节随机发红包,转化会员,提高客单价。

案例1:火焰烧烤

■ 活动形式:盲盒订购;

■ 红包内容:5元、8元,可当餐食,有效期30天;

■ 上线时间:12月1日-2月28日;

■ 活动效果: 优惠券核销率:41%。

餐饮营销活动方案_餐饮营销活动_11月餐饮营销活动

案例二:小六汤包

■ 活动形式:盲盒订购;

■ 上线时间:2020年1月至5月;

■ 红包内容:5元,可当餐食,有效期30天;

■ 活动结果: 优惠券核销率:61.06%。

11月餐饮营销活动_餐饮营销活动_餐饮营销活动方案

2.清明节

清明节早已摆脱了“传统节日”的束缚。 购物+和朋友郊游的模式很舒服。 在准备各种策略的时候,也是预售餐厅礼包的好时机。

活动计划一

■ 活动主题:郊游礼包预售;

■ 活动时间:3月29日至4月5日;

■ 活动目的:以预售的形式锁定客群,提高单位时间的消费频次和客户粘性;

■ 数字化工具:天才商龙会员营销管理系统;

■ 推广渠道:微信公众号推文、聚合会员小程序页面。

案例一:鲜芋仙

■ 活动形式:线上预售优惠券包;

■ 19.9元购买价值50元优惠券套餐:5*10元优惠券,30岁以上可使用1张优惠券,60天内有效,不与其他优惠共用,全天可用,全天可用商店;

■ 折扣力度:使用2卡时相当于原价,使用3卡时为90-10,折扣率为88.9%,使用4卡时为120-20,折扣率为83.3 %,使用5张卡时为150-30,折扣率为80%。

案例2:奇北

■ 活动形式:线上预售优惠券包;

■活动内容:双十二购买券套餐活动,购买【98元寿喜烧+52元代金券】29.9元,每人只能购买1件;

■ 52元优惠券使用规则: 消费满100元即可使用此优惠券。 此优惠券不可与其他折扣同时使用。 此凭证有效期为2020年12月8日至2021年1月31日;

■ 活动结果: 核销率:55.61%。

活动计划二

■ 活动主题:春天在哪里,惊喜在订购盲盒;

■ 活动时间:4月3日至5日;

■ 活动目的:利用长短假客流高峰期,提高单价,提高会员转化率,锁定复购;

■ 数字化工具:天才商龙会员营销管理系统。

案例一:一品小龙

■ 营销活动:盲盒订购。 优惠券:豆浆券、苹果炖梨、甘蔗菱角根水,优惠券规则:无消费限制,一次只能使用一张优惠券;

■ 活动结果: 核销率:7.68%。

案例2:新鲜水果时间

■ 营销活动:开卡赠品。 商户优惠券:5元优惠券,优惠券规则:订单满25元可用;

■ 活动结果:核销率20.24%。

活动方案三

■ 活动主题:假期不停歇,优惠不断;

■ 活动时间:4月3日至5日;

■ 活动目的:增加非会员付费后转化为会员的概率; 增加回购; 推动节后业务增长;

■ 数字化工具:天才商龙会员营销管理系统;

■提前预热:清明节假期期间,只要在店内消费满1元或xx元,即可领取3至5张优惠券,下次可使用。

案例:小六汤包

■ 活动形式:礼貌付款;

■ 活动效果:利用优惠券拉动复购率:5.98%;

■ 价值:用户主动收取,核销率高; 直接进入微信卡包,官方提醒用户; 增加用户曝光度和展示渠道。

3. 谷雨

做营销,天、地、人、人缺一不可。 如果有一个好的“时间点”,就要最大程度地触动用户的情感,这样营销才能事半功倍。

活动计划一

■ 活动主题:谷雨;

■ 活动时间:4月20日;

■ 活动形式:数字化工具支持;

■ 目标人群:所有食客,吸引公众号送粉丝; 超过45天未光临本店的会员;

■ 活动内容:

(1)扫描二维码点餐,弹出广告直接领取谷雨特色牡丹百香果茶优惠券(选择饮品或菜品);

(2)通过CRM后台筛选,超过45天未到店(28天可选择快餐)的会员,通过下单即可获赠xx饮料/零食半价优惠券。

案例:小满手工粉

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活动计划二

■ 活动主题:春天在哪里;

■ 活动形式:积分兑换。

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数字时代,营销不再单纯依靠精准,更多的玩法才能匹配更高的消费者需求。 天菜尚龙祝餐饮企业四月丰收!

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